|
Ayam Chili Cepat
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 kipfilet
400 ml chilisaus
klontje boter
Voorbereiding: Snijd de kipfilet in blokjes.
Bereidingswijze: Smelt de boter in de pan en bak de kip op hoog vuur totdat de buitenkanten van de blokjes gaar en bruin zijn. Doe het vuur laag en giet de chilisaus erover. Let op, dit kan een beetje spetteren! Roer het geheel regelmatig door, anders bakt je chilisaus aan. Laat het ongeveer 10 minuten sudderen (regelmatig roeren hoor!) zonder deksel totdat de kip gaar is.
|
|
|